Cephalocereus senilis (Haw.) Pfeiff. "старческий", известен как "голова старика"; до 15м высотой, как правило, не образует боковых ветвей, светло-зелёный, с белыми волосами, впоследствии серый; рёбер 20-30; ареолы плотные; 3-5 колючек до 4см длиной, желтоватые или серые; 20-30 волос, длинные, переплетённые, обычно направлены вниз, белые до серых; цефалий, при высоте ствола от 6м, вначале односторонний, последствии охватывающий ствол, шерстистый, серый; цветки 7,5см диаметром, из цефалия, бледно-желтоватые, трубка 5 см длиной, более или менее с розовыми волосами, завязь с волосами, рыльце пестика кремовое; плоды и плодовая мякоть красные. Родина - Мексика (Идальго до Гуанахуато). В культуре следует поливать осторожно снизу, зимой и в средине лета нужен покой, содержание в сухости.
Название рода произошло от греческого kephale, что значит - голова, и латинского cereus, свеча.
