Длинные матовые зеленые листья, крупные белые цветка с желтым чашелистником. Название рода произошло от греческих epi, что означает над, наверху, и phyllon - лист, потому, что ранее ботаники считали, что цветки появляются из листа, который, на самом деле является стеблем.