Стебель столбовидный, 3-7м высотой, с многочисленными желтовато-зелеными боковыми побегами 7-10см в диаметре. Ребер 5-7, мягко очерченных, смотрятся в виде беспорядочно расположенных монстрозных наплывов. Цветки белые или розовые, около 3см длиной и в диаметре.
Родовое название произошло от греческих lophos - гребень и cereus - свеча.